Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, 2024 yılı sonunda ihracat değerlerine ilişkin bir dizi açıklamalarda bulundu. Sinan Kızıltan, ihracat yaptıkları ülke sayısının 91’e, ihracat tutarlarının da yaklaşık 34 kat artışla 2 milyar 19 milyon dolara ulaştığını aktardı. Kızıltan, 2025 yılı için 2,5 milyar dolar ihracat hedeflediklerini kaydetti.
TÜRKİYE’NİN SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ 1 MİLYON 8 BİN TONA ULAŞTI
Kızıltan, Türkiye’nin su ürünleri üretiminin 1 milyon 8 bin tona ulaştığını belirterek, "Türkiye su ürünleri üretim ve ihracatı özellikle son yıllarda yapılan yatırımlarla büyük mesafe kat etti. Son 25 yıllık dönemde su ürünleri ve hayvansal mamuller sektöründe dünyanın en modern ve entegre tesislerini Türk girişimcilerimizin ülkemize kazandırması da ihracatı artıran etkenlerden biri. Türkiye’de 553 bin ton su ürünleri yetiştiricilik yoluyla elde edildi. Yetiştiriciliğin payı toplamda yüzde 55’e ulaştı. 8 milyonluk Norveç su ürünleri ihracatından 13 milyar dolar döviz elde ediyor. Türkiye’de bu rakamlara ulaşabilecek potansiyeli barındırıyor" şeklinde konuştu.
LEVREK ZİRVEDEKİ YERİNİ KORUDU
Levrek, su ürünleri ihracatında 570 milyon dolarla liderliğini korudu. Levrek ihracatında, 2023 yılına göre yüzde 10 artış yaşandı.
Levrek ihracatında ilk üç ülke; 126 milyon dolarla İngiltere, 85 milyon dolarla İtalya ve 84 milyon dolarla Hollanda olurken su ürünleri sektöründe Türkiye’nin en çok ihraç ettiği ikinci balık türü, ihracatını yüzde 22 artırarak 417 milyon dolardan 508 milyon dolara çıkaran çipura oldu. Çipura ihracatında İtalya 100 milyon dolarla ilk sırada yer alırken, İtalya’yı 75 milyon dolarda Yunanistan ve 72 milyon dolarla Hollanda izledi.
TÜRK SOMONU İHRACATI 500 MİLYON DOLARA UZANDI
2023 yılında 350 milyon dolar Türk somonu ihracatı 2024 yılında yüzde 31’lik artışla 497 milyon dolara yükseldi. Rusya Federasyonu 356 milyon dolarla Türk somonu ihracatında açık ara liderliğini sürdürürken Almanya’ya 36 milyon dolarlık, Vietnam’a 26 milyon dolarlık Türk somonu gönderildi. Orkinos ihracatı, 2024 yılında yüzde 153’lük rekor artışla 51 milyon dolardan 129 milyon dolara yükseldi.
Orkinos ihracatının 99 milyon dolarlık büyük dilimi Japonya’ya sağlanırken, Güney Kore'den 29 milyon dolarlık orkinos talebi geldi.
TÜRKİYE'NİN DİĞER SU ÜRÜNLERİ İHRACATI, 181 MİLYON DOLARDAN 210 MİLYON DOLARA ÇIKTI
Öte yandan alabalık ihracatı ise 117 milyon dolar olurken, kaya levreği ihracatından 25,5 milyon dolar döviz geliri sağlandı. Türkiye'nin diğer su ürünleri ihracatı, yüzde 16’lık artışla 181 milyon dolardan 210 milyon dolara çıktı. Almanya, 52 milyon dolarlık alabalık talebiyle birinci ülke olurken, Almanya’yı 18 milyon dolarla Rusya ve 9,5 milyon dolarla Hollanda takip etti.
