Muğla'da bal sağım mevsiminde, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri tarafından arıcılar ziyaret edildi. Tarım ve Orman İl Müdürü Barış Saylak'ın da hazır bulunduğu denetim ve rehberlik ziyaretinde, üretilen balların kalite ve güvenilirliği yerinde incelendi.
MUĞLA'YA ÖZGÜ ÜRÜNLERDE TAKLİT VE TAĞŞİŞİN ÖNÜNE GEÇEBİLMEK AMACIYLA MÜCADELE SÜRÜYOR
Saylak, tarladan sofraya sağlıklı ve güvenilir gıda zincirini sürdürülebilir kılmak ve özellikle zeytinyağı ve bal gibi Muğla'ya özgü ürünlerde taklit ve tağşişin önüne geçebilmek amacıyla mücadeleyi hiçbir zaman bırakmadıklarını vurguladı.
"TÜKETİCİ BİLİNÇLENDİRME KONUSUNDA DA GAYRETLE ÇALIŞIYORUZ"
Balda taklit ve tağşişin hem arıcıların geçimini zorlaştırdığı hem de kamuoyundaki güvenli gıda algısını derinden sarstığını dile getiren Saylak, "Vatandaşlarımız satın aldıkları balın gerçek olduğuna güvenmek durumunda. Bu nedenle sadece üretimde değil, tüketici bilinçlendirme konusunda da gayretle çalışıyoruz." ifadelerini kullandı.
Saylak, bal ve zeytinyağının dünyada en fazla sahtecilik yapılan ürünler arasında olduğunun altını çizerek tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikli hedefleri arısında olduğunu belirtti.
6 İŞLETMEYE TAKLİT VE TAĞŞİŞ NEDENİYLE CEZAİ İŞLEM
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2024 yılının ilk 8 ayında 17 bin 698 işletmede denetim gerçekleştirildi. Denetimler kapsamında 540 numune toplandı. Bu bağlamda 41 bal, 32 zeytinyağı ve 114 süt ürünü numunesi ile yapılan denetimler sonucunda 6 işletmeye taklit ve tağşiş nedeniyle cezai işlem uygulandı.