Bodrum'da zabıta ekipleri, halk sağlığını korumak için market, fırın ve restoranlarda kapsamlı denetimlerine devam ediyor. Yürütülen çalışmalar çerçevesinde son bir hafta içerisinde 189 işletmenin denetlendi.
Aynı zamanda tüketim ürünlerinin güvenilirliğini de sağlamak amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde temel gıda ve tüketim ürünlerinin satıldığı marketlerde son kullanma tarihi ve ürünlerin saklanma koşulları ile genel temizlik durumu kontrolleri gerçekleştiriliyor. Diğer yandan unlu mamuller üzerine faaliyet gösteren işletmeler ile restoranlarda denetimler sürerken gıda ürünlerinin güvenilirliği, hijyen koşulları, ilgili yasalara uygunluk, üretim alanlarının temizlik standartlarına uygunluğunun kontrolü de sağlanıyor.
65 İŞLETMEYE CEZAİ İŞLEM UYGULANDI
Kasım ayının son haftası boyunca yapılan denetimlerde; 114 market, 40 fırın ve 35 restoran denetlendi ve kurallara uyan market, fırın ve restoran işletmecilerine teşekkür edildi. Ancak eksiklik görülen veya ilgili kanun maddelerine uymadığı belirlenen 65 market, fırın ve restorana ilgili kanun maddelerince cezai işlem uygulandı. 38 markette tespit edilen son kullanma tarihi geçmiş ürün, imha edilmek üzere yediemine alındı.