Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatları doğrultusunda, Muğla otellerinde gıda denetim seferberliği başlatıldı.
İl genelinde eş zamanlı olarak gerçekleştirilen denetimlerde, hijyen koşullarının yanı sıra çalıştırılması zorunlu personelin denetimleri ve rehberlik çalışmaları yapıldı.
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Denetim ekipleri, otellerde hijyen standartlarının uygunluğunu kontrol ederek, gıda güvenliği konusunda eksikliklerini tespit edip gerekli uyarılarda bulundu.
Ayrıca, gıda üretim ve sunumunda çalıştırılması zorunlu personelin yeterliliklerini denetleyerek, otel yöneticilerine bu konuda rehberlik hizmeti sundu.
DENETİMLER DEVAM EDECEK
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin amacının hem yerli hem de yabancı misafirlere sağlıklı ve güvenli gıda sunumunu sağlamak olduğunu belirterek, bu tür denetimlerin devam edeceğini vurguladı.
Yetkililer, işletmelerin hijyen ve gıda güvenliği konularında daha dikkatli olmalarını ve belirlenen standartlara uymalarını tavsiye etti.
Kaynak: İHA
